หลังจากผ่านเทศกาลต่างๆ มามากมายที่ต้องกินๆ และกิน มีการฉลองกันทั้งวัน ทั้งคืน ซึ่งส่วนใหญ่หนักไปทางเรื่องกินเป็นพิเศษ ทำให้ร่างกายดูไม่ค่อยจเฟิร์มในช่วงนั้น จำเป็นต้องมานั่งลดหุ่นในช่วงหลังจากงานเทศกาลครั้งใหญ่หลายต่อหลายครั้ง และปัญหาการกินก็เกิดทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มมากขึ้น แถมปัญหาใหญ่ของบรรดาสาวๆ คือการเกิดเซลลูไลท์ หรือผิลเปลือกส้ม เนื่องจากมักจะปรากฏในบริเวณที่ผิวหนัง ที่ซึ่งใครๆ ก็สามารถเห็นได้ มันไม่เป็นผลดีกับบรรดาสาวๆ เลยซักนิด
เซลลูไลท์ Cellulite หรือ ผิวเปลือกส้ม คือเซลล์ของไขมันที่มีขนาดใหญ่ มักจะอยู่บริเวณใต้ผิวหนัง บางครั้งก็จะมีการเรียงตัวของไขมันที่อัดแน่นมาก ทำให้เกิดเป็นรอยย่น รอยนูน หรือตะปุ่มตะป่ำให้เห็นที่ผิวหนังภายนอก โดยเฉพาะบางคนมีเซลลูไลท์สะสมมากๆ จะสามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่าจากระยะไกลๆ เป็นก้อนๆ ที่ผิวหนัง มันทำให้หมดความสวยงามของผิวกันไปเลยทีเดียว
ถึงแม้ว่าเซลลูไลท์จะเกิดได้กับทุกคน ไม่ว่าอ้วนหรือผอม ชายหรือหญิง แต่ผู้ที่มีน้ำหนักตัวมากและรูปร่างท้วมมักจะเห็นได้ชัดเจนที่บริเวณหน้าท้อง สะโพก ต้นขา ต้นแขน น่อง หลัง เพราะเป็นแหล่งสะสมไขมันมากกว่าส่วนอื่นของร่างกาย
การขจัดเซลลูไลท์ออกไปได้ สาเหตุที่เซลลูไลท์เกิด ก็เพราะ..
- ร่างกายมีไขมันสะสมเพิ่มขึ้นจากการกินอาหารมากเกินความจำเป็นที่ร่างกายนำไปใช้เป็นพลังงาน จึงถูกเปลี่ยนพลังงานส่วนนี้ไปสะสมเป็นชั้นไขมันและเซลลูไลท์ ตามร่างกายในบริเวณที่บอก
- ระดับฮอร์โมนในร่างกายที่ผิดปกติ เช่น หญิงวัยทอง จะเกิดเซลลูไลท์ได้ง่ายกว่าวัยอื่น
- ได้รับอาหารในกลุ่มไขมันมากเกินจำเป็น ทำให้ร่างกายไม่สามารถเผาผลาญพลังงานไปได้หมด
- ความเครียด ส่งผลให้เกิดการสะสมของไขมันในร่างกายเพิ่มขึ้น
- ได้รับสารอนุมูลอิสระที่ทำให้เกิดการอักเสบของผิวหนังชั้นนอก
- ขาดการออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง หรือใช้กล้ามเนื้อส่วนต่างๆ ของร่างกายน้อยลง
- มีงานประจำที่ต้องนั่งทำงานนานๆ อยู่กับที่ หรือไม่ค่อยได้เดินยืดเส้นยืดสาย เรียกว่า นั่งมากกว่ายืน
- ร่างกายขาดน้ำเป็นประจำ ทำให้ระบบไหลเวียนเลือดและการขับถ่ายของเสียไม่ดี ก่อให้เกิดเซลลูไลท์ได้ง่าย
อาหารที่ช่วยลดเซลลูไลท์ในร่างกายลงได้
ปลาทะเล ไม่ว่าจะเป็นปลาทู ปลากะพง ปลาแซลมอน หรือปลาอื่นๆ ที่มีกรดโอเมก้า-3 จะช่วยทำให้ระบบหลอดเลือดและน้ำเหลืองไหลเวียนได้ดีและมีประสิทธิภาพ ทำให้ช่วยลดการเกิดเซลลูไลท์ในร่างกาย แถมยังช่วยลดการอักเสบ เพราะเมื่อร่างกายเกิดการอักเสบเนื่องมาจากสารอนุมูลอิสระทั้งหลาย ก็จะเกิดเป็นเซลลูไลท์ อาหารที่มีกรดโอเมก้า-3 จะช่วยขจัดออกไปได้
ผักสีเขียวเข้ม ผักโขม ผักคะน้า ตำลึง ผักบุ้ง ฯลฯ มีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่มากที่เรียกกันว่า ลูทีน ทำให้โครงสร้างของผิวหนังแข็งแรง ช่วยระบบเลือดไหลเวียนได้ดี ลดการเกิดเซลลูไลท์
พืชตระกูลถั่ว ทั้งหลาย ถั่วเขียว ถั่วเหลือง ถั่วแดง ถั่วดำ ถั่วขาว ฯลฯ อุดมไปด้วยใยอาหาร แถมมีแอสไพรินตามธรรมชาติช่วยลดการอักเสบจากการติดเชื้อ ฆ่าเชื้อโรค แก้ปวด ลดการระคายเคือง ช่วยขจัดและขัดขวางการก่อตัวของอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุให้เกิดเซลลูไลท์
แอบเปิ้ล มีสารแพกตินสูง เป็นไฟเบอร์ธรรมชาติที่ช่วยจับคอเลสเตอรอลและโลหะหนักในร่างกาย ช่วยต้านการเกิดโรคมะเร็ง ฆ่าเชื้อแบคทีเรียน ฆ่าไวรัสบางชนิด ช่วยขับของเสียในอาหารที่เป็นสาเหตุทำให้เกิดเซลลูไลท์
อะโวคาโด แม้จะมีไขมันสูงแต่เป็นไขมันชนิดจำเป็นต่อร่างกายที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลและป้องกันโรคหลอดเลือดต่างๆ ไม่ให้เกิดการอุดตัน ทำให้หลอดเลือดมีความยืดหยุ่นสูง มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวพันธะเดี่ยวสูง แถมยังมีสารกลูตาไทโอน Glutathione ที่สามารถจับสารพิษที่ก่อให้เกิดโรคมะเร็งกว่า 30 ชนิดได้ ในขณะเดียวกันก็ช่วยขจัดของเสียจำพวกสารเคมีและโลหะหนักออกจากตับ มีข้อบ่งชี้ที่ได้จากผลวิจัยจาก อเมริกา ระบุว่า ผู้สูงอายุที่รับประทานกลูตาไทโอน จะมีสุขภาพดีกว่าผู้ที่ไม่ได้ทานในวัยเดียวกัน และมีการเกิดโรคหัวใจน้อยกว่าถึง 30% แถมคนที่กินอะโวคาโดเป็นประจำจะมีผิวที่เรียบเนียนกว่าผู้ที่ไม่ได้กิน
หน่อไม้ฝรั่ง จัดเป็นผักที่ช่วยทำให้ระบบไหลเวียนโลหิตทำงานได้ดี ช่วยขับไขมันออกนอกร่างกายได้ และควบคุมความเครียดได้ด้วยกรดโฟลิกที่มีอยู่ในปริมาณสูง เพราะความเครียดเป็นปัจจัยที่ทำให้เกิดเซลลูไลท์ได้สูงทีเดียว
รู้อย่างนี้แล้วก็ลองหันมาทานผักผลไม้ที่บอกไว้ดูบ้าง เผื่อว่าเซลลูไลท์ที่สะสมอยู่ตามส่วนต่างๆ ใต้ผิวหนังรอบๆ ตัวจะหายหรือลดน้อยลงไปได้ และควรเลือกทานอย่างฉลาดในช่วงทุกเทศกาล