การผู้บริโภคส่วนใหญ่กินอาหารไม่สอดคล้องกับทฤษฏีปิรามิดอาหาร หรือธงโภชนาการ เพราะยังขาดความเข้าใจอยู่มากดูเหมือนว่าทฤษฎีที่นำออกมาใช้นั้น อาจไม่ได้ผลในผู้คนยุคนี้แล้ว ทางกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (US Department of Agriculture: USDA) จึงให้คำนิยามและนำเสนอทฤษฎีใหม่ หรือ My Plate มาใช้เป็นคำแนะเคล็ดลับสุขภาพดีเพื่อให้เห็นสัดส่วนโภชนาการอาหาร เพื่อชี้นำให้ผู้บริโภค รับประทานอาหารที่ถูกสุขลักษณะและเป็นคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น โดยเปลี่ยนโฉมใหม่เป็นรูปจานทรงกลม หรือ MyPlate โดยกำหนดสัดส่วนของอาหารที่ควรบริโภคในจาน
กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ให้คำแนะนำเรื่องเคล็ดลับสุขภาพว่า อาหารครึ่งจานที่รับประทานควรจะเป็นผักและผลไม้ และอีกครึ่งจานควรจะเป็นอาหารจำพวกธัญพืชและโปรตีนที่ไม่มีไขมัน เพื่อเป็นการย้ำให้ผู้บริโภค สร้างนิสัยการบริโภคเพื่อสุขภาพให้มากยิ่งขึ้น ลดอันตรายจากอาหารส่วนเกินที่กินเข้าไปหรือกินเข้าไปแล้วไม่ได้นำไปใช้ประโยชน์ได้อย่างเต็มที่
คำแนะนำในทฤษฎีของ My Plate จะมีผลกระทบต่อการเพิ่มและลดอาหารบางประเภทคือ
- ให้เพิ่มการบริโภคธัญญพืช ผู้บริโภคควรรับประทานธัญพืชให้มากขึ้น โดย จำนวนครึ่งหนึ่งควรเป็นธัญพืชที่ได้รับการขัดสีน้อยที่สุด (Whole Grains) เนื่องจากยังมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น ไวตามิน กากอาหาร (ไฟเบอร์) และ ธาตุเหล็ก เป็นต้น และควรบริโภคธัญพืชที่ได้รับการขัดสีแล้ว เช่น ข้าวขาว หรือ ขนมปังขาว มีสัดส่วนลดลงไป
- การบริโภคผลักและผลไม้ โภชนาการ MyPlate แนะนำให้ผู้บริโภคอเมริกัน รับประทานอาหารที่ให้แคลอรี่น้อยลง โดยให้รับประทานผักและผลไม้มากขึ้น อาหารที่บริโภคครึ่งจานควรจะเป็นผักและผลไม้ โดยไม่จำกัดว่าจะเป็น สด แห้ง หรือ แช่แข็ง รวมไปถึงน้ำผลไม้ (100%) ลดการรับประทานโซเดียม และดื่มน้ำเปล่าแทนที่จะดื่มเครื่องดื่มผสมน้ำตาล
- บริโภคโปรตีนเพิ่มขึ้น อาหารประเภทเนื้อและอาหารทะเลจัดเป็นอาหารให้คุณค่าโปรตีน และผู้บริโภคควรบริโภคอาหารทะเลสัปดาห์ละ 2 ครั้ง โดยเฉพาะ กุ้ง และ ปลา สถาบัน National Fisheries Institute ของสหรัฐฯ กล่าวว่า ผู้บริโภคควรเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค ลดการบริโภคเนื้อ และ เพิ่มการบริโภคอาหารทะเล
จะเห็นเคล็ดลับสุขภาพในมุมนี้ได้ว่า แผนผังใหม่ดูเข้าใจง่ายกว่าเดิม และทำให้เรารู้ว่า ควรจะรับประทานอะไรให้มีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นเคล็ดลับที่ดีอีกอย่างหนึ่ง หากนำสูตรนี้ไปใช้รับรองว่า อาหารที่เราจะกินในแต่ละมื้อจะต้องเป็นอาหารเพื่อสุขภาพของเราคนเดียวเท่านั้นอย่างแท้จริง